|
|
Tagliattelli Met Mascarpone En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Tagliatelle
? mascarpone
? gerookte zalm
? dille/peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tagliatelle koken zoals je gewoonlijk doet of zoals je op de verpakking kan lezen.
Mascarpone in een pannetje smelten zodat je een sausje bekomt.
Gerookte zalm in kleine stukje snijden en aan de gesmolten mascarpone toevoegen. Deze saus van gesmolten mascarpone en zalm kan je kruiden wat dille en/of peterselie.
De tagliatelle in een serveerschaal overbrengen en de mascarpone-zalmsaus erover gieten.
|
|
|